La femme part, le mari pleure; elle revient, il se console. Il n'y en a pas deux comme elle dans Beaucaire. J’y étais engagé pour deux concerts, et j’allais trouver là chœur, orchestre, musique d’harmonie, et de plus un célèbre ténor : depuis mon entrée en Allemagne, je n’avais point encore vu réunies des richesses pareilles. La Selle d’agneau de lait se traite d’après les formules indiquées pour la « Selle de veau », en tenant compte de la différence de volume des deux pièces. C’est ainsi que, dans son livre « Les Secrets de la cuisine dévoilés », Morard le rapporte. L’intendant, M. le baron de Spiegel, entrant dans ses vues bienveillantes, a mis à ma disposition le théâtre et l’orchestre ; je ne dis pas les chœurs, car il n’aurait probablement pas osé m’en parler. Nous étions seuls là-haut, le rémouleur et moi, chacun dans notre coin, sans parler. Et ta femme, à toi, rémouleur? Vous ne la connaissez pas sa femme, monsieur? Il guignait du regard un morceau de cuisse, au-dessus du bas, qui ne voulait pas disparaître. Je lui expliquai mes raisons tant bien que mal, à travers le trou de la serrure; et tout le temps que je parlais, il y avait ce coquin de chat maigre qui soufflait comme un diable au-dessus de ma tête

C'était le moulin de maître Cornille, celui-là même où nous sommes en train de faire la veillée en ce moment. Assaisonner au moment de servir. Lorsqu'on passait devant, on voyait la porte toujours fermée, les grosses ailes toujours en mouvement, le vieil âne broutant le gazon de la plate-forme, et un grand chat maigre qui prenait le soleil sur le rebord de la fenêtre et vous regardait d'un air méchant. Là-dessus, il fit claquer son fouet d'un petit air sceptique qui rangea tout le monde de son avis. Il ne voulut pas même garder près de lui sa petite-fille Vivette, une enfant de quinze ans, qui, depuis la mort de ses parents, n'avait plus que son grand au monde. Malheureusement, des Français de Paris eurent l'idée d'établir une minoterie à vapeur, sur la route de Tarascon. Il est vrai de dire, pour justifier un peu Paris et le constitutionnalisme, qu’il en est de même presque partout. Le rêve est le prototype de la pensée. Notre pays, mon bon monsieur, n'a pas toujours été un endroit mort et sans refrains comme il est aujourd'hui. » Le duc répondit vivement: « La bonne cagne, elle a le sentiment (l’odorat) bon. Elle voulait paraître froide, méfiante et même fâchée

Marché aux Truffes de RICHERENCHES (84), depuis 1924, Avenue de la Rabasse le samedi. Toutefois suivant accord interprofessionnel pris dans le cadre de la fédération française des trufficulteurs en 1996 et mis à jour en 2006, on classe ces truffes de Bourgogne comme parentes mais non identiques. LENORMAND (Mlle), fameuse devineresse, née en 1772 à Alençon, morte à Paris en 1843, reçut quelque éducation dans un couvent de Bénédictines, fit dès l’enfance des prédictions qui frappaient d’étonnement ses compagnes, vint en 1790 se fixer à Paris (rue de Tournon, où elle habita jusqu’à sa mort), et se mit a prédire l’avenir en tirant les cartes. GARAMOND (Claude), graveur et fondeur de caractères, né à Paris vers 1480, mort en 1561, fut chargé par François I de graver, d'après les dessins d'Ange Vergen, pour l'impression des auteurs grecs, les trois sortes de caractères grecs connus depuis sous le nom de garamond : la perfection de ces caractères n'a pas encore été surpassée. Après avoir fait à Francfort une visite inutile, comme je l’ai dit je ne pouvais pas revenir sottement à Paris. Je ne pense pas avoir déjà pris aussi fort. ’on ne trouve pas au Québec

Si vous avez acheté une tartufo bianco (truffe blanche), il est préférable de la consommer le plus rapidement possible car elle ne se conserve pas très longtemps. C’est entendu, n’est-ce pas ? Si jaguar et plumes sont associés, c’est que celles-ci sont données en tant que forme générale du papillon et celui-là en tant que motif. Quand le Succès, aux pieds d’argile, emplit une salle, il y a toujours une loge d’Avant-scène à louer dix minutes avant le lever du rideau ; les directeurs la gardent pour eux quand il ne s’est pas présenté pour la prendre, une passion à la Nucingen. Enfant on la baignait, non pas en même temps que son petit frère, ce qui eût été indécent, mais juste avant. Le patron me fait cuire des pâtes en s'excusant du temps d'attente.Il s'avère qu'il fait le même métier que moi. Je vous ferai remettre cent écus, dont vous aurez la bonté de lui faire donner ce qu'il lui faut pour ses besoins. Des symptômes qui persistent après quelques jours malgré l’application de vaseline, truffes de Bourgogne du repos et une bonne hydratation exigent que le maître conduise son chien chez le vétérinaire

En faisant danser la jeunesse avec mon fifre, je m'aperçus un beau jour que l'aîné de mes garçons et la petite Vivette s'étaient rendus amoureux l'un de l'autre. Moi, j'apportais mon fifre, et jusqu'à la noire nuit on dansait des farandoles. Son goût est proche mais moins fort que la truffe noire. J’ai porté plainte contre mon éditeur qui veut me forcer corporellement à lui écrire un roman selon son goût ou ses opinions. Je respirais à peine ; j’étouffais, mon cœur était serré par la peur. Comme je ne vous suis plus utile à rien, Sire, mon temps sera toujours employé à chanter votre los, honneur et gloire, et à faire des vœux pour la prospérité de votre auguste personne. Dans le pays on pensait que le vieux meunier, en renvoyant Vivette, avait agi par avarice; et cela ne lui faisait pas honneur de laisser sa petite-fille ainsi traîner d'une ferme à l'autre, exposée aux brutalités des vaïles et à toutes les misères des jeunesses en condition